Bistro Het Sluisje is letterlijk een cadeautje. Nadat La Ruelle na lange tijd ondernemen verkocht was, waren wij niet direct opzoek naar een nieuwe uitdaging binnen Weesp. Wij hadden allemaal direct een nieuwe baan, maar volgens intimi was niet iedereen even gelukkig en op zijn plek met de nieuwe situatie. Vervolgens heeft Jan de koe bij de horens gevat en een prachtige horecazaak als cadeau voor Wesley en Josephine gekocht. De naam van dit cadeau is Bistro Het Sluisje geworden. Voor iedereen wel begrijpelijk met zijn prachtige ligging tussen de 2 sluizen aan de Kom van ons prachtige Weesp. Wij hebben er weer zin in om u avonden lang te vermaken met lekker eten, lekkere wijn en goede dosis gezelligheid. Wij hopen u snel te mogen ontvangen in ons prachtige cadeau, Bistro Het Sluisje.